- Participarán 40 productores de carnitas de la localidad
Khalid Osorio
La delegación de Santa Rosa Jáuregui organizará el Festival de Carnitas 2022 el próximo 30 de abril en la conmemoración del 269 años de la fundación que lleva el mismo nombre.
En la feria participarán 40 productores de carnitas. Habrá degustaciones para los asistentes, se estima que arriben al rededor de 12 mil personas a la feria.
La serie de eventos comenzará el 29 de abril con una serie de presentaciones artísticas, gastronómicas y talleres donde participarán artistas locales. Las actividades se desarrollarán en un horario de 16:30 a 21:00 horas.
La delegación Santa Rosa Jáuregui tiene como emblema la preparación de carnitas, el platillo gastronómico que destacó por encima de otros que se preparan en la región.
“Los objetivos son: Impulsar el comercio local, conservar nuestra tradiciones, festejar el 269 aniversario de Santa Rosa Jáuregui y reactivar la economía local, ubicar a la delegación como una potencia gastronómica y generadora de economía”, afirmó el delegado, Alejandro Rodríguez Lugo.
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