Cae la Producción de Maíz Blanco en México

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El Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (Siap), prevé una caída de 700 mil toneladas en la producción de maíz blanco destinado a consumo humano.

El cultivo en ese ciclo fue de 5.3 millones de hectáreas, 9.1% que el mismo periodo de 2021, agregó el órgano desconcentrado de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural.

El Siap también refirió que en octubre crecieron las importaciones respecto de septiembre, al pasar de 25 mil a 41 mil toneladas, en tanto que las exportaciones cayeron de 15 mil toneladas a alrededor de 2 mil.

Sudáfrica desplazó en octubre a Estados Unidos como el principal proveedor de maíz blanco a México, ya que aportó 99.3% de las compras, equivalente a 40 mil toneladas. En sentido contrario, los comercializadores nacionales exportaron a siete naciones, entre ellas Estados Unidos, el destino más cuantioso con mil 380 toneladas.

La previsión de compras para el último bimestre de 2022 es de 2 millones 626 mil toneladas, para totalizar las 16 millones de toneladas este año.

El Siap expuso que en octubre se observó el menor suministro mensual de Estados Unidos en lo que va del año, con 868 mil toneladas, pero Brasil ligó su cuarta operación mensual consecutiva, acumulando 779 mil toneladas, volumen que supera lo que ofertó en todo 2021, que fue de 415 mil toneladas.

Fuente: La Jornada

Newsweek

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