La Secretaría de Salud de Querétaro (SESA) confirmó alrededor de 18 casos de intoxicación por carne contaminada con clembuterol en el municipio de Peñamiller.
Dicha confirmación fue tras una investigación por casos de intoxicación, informó la titular de la dependencia, Martina Pérez Rendón, sobre esta carne presuntamente proveniente de Nuevo León.
En entrevista dijo que se analizaron 18 casos de personas que presentaron síntomas relacionados con clembuterol y salmonela, se detectó una carnicería fue clausurada de manera temporal.
“Ya hay una conclusión. Salió una muestra de producto cárnico positiva a clembuterol. En el rastreo se identificó que proviene deNuevo León y ya se notificó a la COFEPRIS”, agregó.
Puntualizó que varios afectados presentaron síntomas compatibles con intoxicación por clembuterol, lo que reforzó la línea de investigación sobre el producto cárnico.
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