Preparan el “2º Festival del Vino Queretano” con su Calidad Internacional

Miguel Gallardo

Los  días 5 y 6 de noviembre se llevará a cabo el “2º Festival del Vino Queretano”, el cual reúne a los integrantes del Clúster Vitivinícola de la entidad. El evento se realizará en el Centro de las Artes (CEART) en el Centro de esta ciudad.

“Hemos crecido en un corto plazo en la región con el enoturismo, que no por ello somos el número uno a nivel nacional. En calidad de vino hemos crecido de forma impresionante, ya que hemos ganado medallas a nivel internacional”, comentó Eusebio Goyeneche, presidente del Clúster Vitivinícola de Querétaro.

Indicó que en Querétaro se hacen grandes vinos, por lo que se pretende demostrar el esfuerzo que realizan el gremio y el estado.

Con relación a la captación de económica, dijo que más que pensar en una derrama de dinero la intención es que se dé a conocer la calidad del vino que se hace esta entidad.

Además de esta actividad, agregó que junto con ello habrá catas sensoriales, un taller de wine painting, conferencias y muestras gastronómicas, además de quesos regionales, música en vivo y la muestra de tres películas.

Liliana Cedillo Díaz, directora del Clúster Vitivinícola, señaló que el horario en que se podrá acudir al CEART los días 5 y 6 de noviembre es entre las 12:00 del mediodía y las 8:00 de la noche.

Expresó que ante todo se tiene la exposición de los vinos queretanos y las historias de los ganadores de medallas de oro y plata obtenidas en el evento realizado en Bruselas 2022.

“El sector genera más de 5 mil empleos directos, además en tiempo de vendimia se incrementa alrededor de un 30 por ciento, por los empleos temporales”, mencionó Cedillo.

En tanto que Adriana Vega Vázquez Mellado, secretaria de Turismo del Gobierno del estado, informó que este Festival del Vino representa el cierre de las vendimias en Querétaro.

Refirió que el turismo al ser el segundo sector en el Producto Interno Bruto en la entidad, que es el 23 por ciento aproximadamente, es una causa para apoyar a los empresarios, así como para presumir la entidad, lo cual considera significativo por todo lo que conlleva, que es el turismo, la economía y los servicios.